Tereré
El tereré es una mezcla de agua, remedios refrescantes naturales (hierbas) y hielo, tradicional del Paraguay, consistente en una bebida con yerba mate; suelen emplearse la menta , el cedrón, menta peperina, de limonero, y otras, como el cocú. Se diferencia del mate en que este último tradicionalmente se hace con agua caliente.
La yerba mate puesta en maceración en agua fría resultando una bebida agradable sin los inconvenientes del mate frío.
